Про Хакасию PROсто: хакасская национальная кухня – какая она?

Хакасская республиканская детская библиотека представила очередной выпуск виртуальных рассказов «Про Хакасию PROсто».

Седьмая серия онлайн-рассказов познакомит юных читателей с хакасской национальной кухней. Традиционная кухня хакасского народа имеет свои неповторимые особенности и традиции. Её основу составляли молочные продукты, растительная пища в летнее время, а с наступлением зимы в пищу употреблялось мясо домашнего скота и птицы, пойманная рыба, добытое охотниками мясо и дичь.

Выпуск также расскажет о том, почему нельзя выливать молоко, сколько голов овец было у каждого и почему блюда из рыбы были не популярны у хакасов. 

Видеоролик «Про Хакасию PROсто: хакасская национальная кухня – какая она?» доступен на YouTube-канале библиотеки. Возрастная категория: 6+ 

Дополнительная информация для СМИ по телефону: 8(3902) 22-14-61, Аялга Кужугет, редактор Хакасской республиканской детской библиотеки.